Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează că aditivul alimentar E171, cunoscut sub numele de dioxid de titan, nu mai este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare…

• 27 Decembrie 2024 15:15

Cu o săptămână înainte de Paști, chișinăuienii sunt așteptați la târgurile tematice din sectoarele capitalei ca să-și ia de toate pentru sărbători. Comercianții recunosc că prețurile sunt…

• 08 Aprilie 2023 15:30

Comisia Europeană a adoptat, vineri, o interdicție de utilizare a dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar, executivul comunitar precizând într-un comunicat de presă că interdicția se va aplica…

• 14 Ianuarie 2022 17:13

El însuși nu a văzut în businessul pe care l-a lansat o mare realizare, însă fiii antreprenorului Edmund  McIlhenny, fondatorul Tabasco, și-au dat seama că stau pe o adevărată mină de aur. Ei…

• 12 Decembrie 2021 16:52

Thailanda a început anul cu măsuri care vizau interzicerea pungilor de plastic de unică folosință, măsuri despre care Nicha Singhanoi, funcționară din Bangkok, spera că vor duce la reducerea volumului…

• 13 Mai 2020 09:23

Dr. Mihaela Bilic, medic nutriționist și autorea cărții ”Sănătatea are gust”, a realizat o listă de reguli dietetice pe care ar trebui să le respectăm dacă dorim să căpăm de inestetica…

• 13 August 2017 14:00

Condimentele sunt o sursă naturală de vitamine, minerale și antioxidanți. Mai mult, pe lângă faptul că dau o aromă specială preparatelor, condimentele ajută și la digestie. Iată cele mai recomandate…

• 14 Mai 2017 16:04

În contextul sărbătorilor pascale, specialiștii Centrului de Sănătate Publică a municipiului Chișinău atenționează asupra consecințelor neplăcute în urma consumului exagerat de alimente cu…

• 15 Aprilie 2017 12:12

Olandezul Sergio Herman, parte din tagma chefilor onorați cu stele Michelin, iese pe piață cu o nouă abordare: Frites Atelier, un concept de magazin de tip "take away", unde vinde cartofi prăjiți…

• 28 Noiembrie 2016 17:36

Importul unor produse care conțin organisme modificate genetic ar putea fi interzis din 2018. Inițiativa îi aparține Ministerului Mediului și a fost discutată în cadrul comisiei de profil a Parlamentului.

• 20 Octombrie 2016 15:50

Ketchup-ul este unul dintre cele mai populare și mai preferate sosuri din lume, dar până în prezent acest sos nu a fost folosit niciodată în prepararea deserturilor.

• 25 Septembrie 2016 19:09

Alimentația este un proces natural de care depinde sănătatea noastră. Cu toate acestea, oamenii s-au îndepărtat de hrana naturală atât de mult, încât astăzi, una dintre cele mai profitabile industrii…

• 13 Mai 2016 13:24

Muzeul Ciupercilor se află în Saumur, Franța și este unul dintre cele mai vizitate locuri din regiune.

• 22 Aprilie 2016 12:09

Există cutuma că românii nu gătesc mâncăruri cu sosuri dulci, că acestea nu ar fi, la o adică, retete romanesti. Totuși, eu îmi amintesc cu plăcere de toate rețetele bunicii, cu carne și prune…

• 12 Martie 2016 22:44

Frunzele proaspete de ale acestei plante pot fi adaugate in supe, salate, sosuri, legume, iar boabele sale, macinate, pot fi folosite la condimentarea fripturilor si pestelui.

• 26 Iulie 2015 17:19

Vă place să mâncați sărat și vă gândiți că poate așa vă protejați de efectele nocive ale zahărului alegând să consumați produse sărate, însă consumați și zahăr fără să știți.

• 25 Ianuarie 2015 11:06