Vânzările de junk food au crescut dramatic. Lanțurile de magazine fast-food, care abundă în alimente procesate, sunt la tot pasul. Printre cele mai periculoase alimente din lume se numără maioneza, carnea grasă, mezelurile, băuturile carbogazoase, alimentele dulci, chipsurile. Maioneza este un amestec caloric, care conține foarte multă grăsime, glucide, agenți de colorare, îndulcitori, înlocuitori. La fel de nocive sunt ketchup-ul și diverse sosuri, care, în afară de coloranți și înlocuitori de arome, conțin și produse modificate genetic.

Carnea grasă accelerează procesul de îmbătrânire a celulelor și contribuie la apariția bolilor cardiovasculare.

Mezelurile sunt unele dintre cele mai periculoase alimente. Ele conțin așa-numitele grăsimi ascunse, obținute prin colorare și arome. Mulți producători de produse din carne folosesc soia transgenică (modificată genetic), pentru obținerea mezelurilor – cremwurști, cârnați, salam.

Alimentele dulci conțin o mare cantitate de calorii, în combinație cu aditivi chimici, produse modificate genetic, coloranți și arome.

Băuturile carbogazoase sunt un amestec de zahăr și substanțe chimice. Ele facilitează distribuirea rapidă a substanțelor nocive în organism și sunt deosebit de dăunătoare prin conținutul ridicat de zahăr.

Chipsurile sunt dăunătoare pentru organism, fiind un amestec de carbohidrați și grăsimi acoperite cu coloranți și înlocuitori de gust. Caramelele conțin cantități mari de zahăr, aditivi chimici, coloranți și înlocuitori.