STUDIU despre câtă sare conțin crenvurștii. Cea mai multă sare este în cei pentru copii
-
06 Aprilie 2018 14:45
Crenvurștii, pe care îi găsim în comerț, conțin aproape jumătate din cantitatea de sare pe care o putem consuma zilnic.
Unii dintre crenvurștii pe care îi găsim în comerț conțin aproape jumătate din cantitatea de sare pe care o putem consuma zilnic, pe suta de grame, relevă un studiu realizat de Asociația InfoCons. În cadrul cercetării au fost analizate 11 produse și s-a constatat că sarea cea mai multă se găsește în compoziția unor crenvurși dedicați, în special, copiilor.
De asemenea, a reieșit faptul că, în cazul a peste 18% dintre produsele incluse în studiu, pe etichetă erau menționate cantități mai mici de sare decât în realitate. Organizația Mondială a Sănătății recomandă să nu se consume mai mult de 5 grame de sare pe zi. Excesul poate duce la boli cardiovasculare.

