În prisaca familiei sale, albinele, copiii și tradițiile se întâlnesc în armonie, transformând un loc obișnuit într-o adevărată școală despre natură. De la doi stupi de albine, familia Sîrbu a construit o prisacă modernă.

„Totul s-a întâmplat firesc, prin muncă, răbdare și creativitate. Toată munca este datorită mâinilor soțului meu. Cu ajutorul lui am obținut ceea ce avem. Astăzi, apicultura pentru noi înseamnă mai mult decât miere — e o legătură cu natura, cu tradițiile și cu liniștea sufletească. Încurasem foarte mult prietenia cu natura, dar și nu lăsăm la o parte tradiția, pentru că meșteșugăritul este una dintre activitățile poporului nostru, dar și o sursă de liniște și de relaxare”, povestește Mariana Sîrbu.

A fost un an fără miere de salcâm

Cea mai mare provocare în acest an apicol au fost ploile și vremea rece din primăvară, din sezonul recoltei mierii de mai, de salcâm.â

„Atunci când se extrage cea mai prețioasă miere de salcâm, vremea a fost nefavorabilă. Temperaturile au scăzut până la 0–3 grade, iar salcâmul nu a secretat nectarul necesar. Am rămas fără miere de salcâm, care este cea mai dorită de consumatori. A fost o perioadă foarte grea, chiar un punct critic, dar am rămas optimiști. În viață, nu toate lucrurile sunt pe placul nostru, dar toate vin cu o lecție. Acel an ne-a învățat să acceptăm și să avem răbdare. Așteptăm următorul sezon apicol și sperăm să fie unul mai bun”.

Din cauza ploilor, stupii nu au putut fi duși pe câmpurile de rapiță, iar producția de miere a fost aproape nulă, mai povestește apicultoarea.

„Am fost nevoiți să folosim din resursele proprii pentru a hrăni albinele, ca să le putem menține în viață. A fost greu, dar necesar. Natura ne mai și oprește uneori, ca să ne amintească să fim recunoscători pentru tot ce avem. Să plantăm flori și pomi — e cel mai frumos mod de a sprijini albinele”

Întrebată cum putem să ajutăm la protejarea albinelor și a biodiversității locale, Mariana spune că trebuie să plantăm cât mai multe flori.

„Dacă am sădi flori în jurul curții sau pomi în grădină, cred că ar fi cel mai frumos lucru. Ne-am bucura și noi, și albinele. E un gest mic, dar cu un impact mare asupra naturii.”

Interviul integral cu Mariana Sîrbu îl puteți urmări mai jos: