Inspectorii ANSA au depistat un lot de peste două tone de carne de pui contaminată cu Salmonella

  • 02 Decembrie 2025 12:40
Inspectorii ANSA au depistat un lot de peste două tone de carne de pui contaminată cu Salmonella

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au plasat sub restricție oficială un lot de 2305 kg de carne separată mecanic de pui, provenit din import, după ce analizele de laborator, prelevate de Postul de inspecție la frontiera Leușeni, au confirmat prezența bacteriei Salmonella.

Întregul lot a fost pus sub restricție oficială, direct la depozitul importatorului. Ulterior, conform procedurilor legale, lotul de carne contaminată va fie tratat ca subprodus de origine animală nedestinat consumului uman, în condiții de siguranță, sub supravegherea ANSA.

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor reiterează angajamentul său de a monitoriza strict toate produsele alimentare importate și îndeamnă consumatorii să achiziționeze carne și produse din carne exclusiv din locuri autorizate, care respectă normele de siguranță alimentară.

„Potrivit HG 221/2009 cu privire la aprobarea Cerințelor privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare, carnea separată mecanic de pui nu poate fi admisă în industria alimentară dacă nu corespunde criteriilor de siguranță a produselor alimentare”, anunță ANSA.

Tags

Alte Noutati

LIVE: Muzică
Meteo Chișinău
22,09
Cer acoperit de nori
Umiditate:57 %
Vint:3,58 m/s
Tue
21
Wed
22
Thu
23
Fri
24
Sat
26
Arhivă Radio Chișinău