Potrivit unui comunicat al Ministerului Sănătății, intoxicațiile alimentare sunt tot mai des provocate de consumul pepenilor verzi și a celor galbeni procurați în locuri neautorizate. Temperaturile ridicate favorizează dezvoltarea microorganismelor și în produsele alimentare, mai cu seamă a celor ușor alterabile de origine animală cum ar fi carnea, produsele lactate și altele.

Datorită particularităților de vîrstă și a nerespectării regulilor de igienă personală copiii reprezintă un grup cu risc sporit de îmbolnăvire. Manifestările clinice ale toxiinfecțiilor alimentare sînt: durerile abdominale, greața, voma, diareea, febra, durerile de cap. La apariția primelor simptome ale bolii este necesară solicitarea de ajutor medical, se arată în informația Ministerului.