Zeci de companii de vinificație, consiliile raionale și primăriile, dar și administrația bașkanului (guvernatorului – n.red.) din autonomie, au instalat în principala piață a orașului Comrat corturi stilizate, ademenindu-i pe vizitatori cu vinuri și mâncăruri din bucătăria tradițională găgăuză, bulgărească și moldovenească, relatează portalul Gagauzinfo.MD

Cortul administrației bașkanului este, în acest an, stilizat sub o gospodărie găgăuză de la începutul secolului XX. „Curtea” este îngrădită cu un gard de nuiele, iar în interior s-a găsit loc pentru țarcul unui vițel.

În cealaltă parte a „curții” bașkanului a fost deja întinsă masa pentru oaspeți și, în apropiere, la foc, stă un ceaun cu mâncare de miel.

Interiorul reproduce atmosfera de acum jumătate de secol – cu mobilă simplă, scoarțe, icoane și fotografii din arhiva de familie a bașkanului Irina Vlah pe pereți.

Cel mai atractiv pare să fie un miel la proțap, însoțit de mezeluri, brânză și murături pregătite după rețete tradiționale din regiune.

În același timp, în parcul din Comrat se desfășoară un târg de artizanat.

Mai multe standuri oferă degustări gratuite, iar cei cărora vinul le-a plăcut, pot să-l cumpere la un preț mai mic decât în rețelele comerciale. Muzica, dansurile și voia bună sunt, de asemenea, nelipsite, potrivit Gagauzinfo.MD