Oamenii de știință au efectuat cercetări, din dorința de a afla dacă proprietățile benefice ale acestui condiment pot explica unele fenomene interesante în rândul populației adulte din India, cum ar fi rata foarte scăzută a bolii Alzheimer, scrie Rador.

Participanților la studiu li s-a oferit turmeric drept supliment alimentar pentru o perioadă de 18 luni, fiind monitorizați parametrii acestora legați de sănătatea cognitivă și starea de spirit. Voluntarii aveau vârste cuprinse între 50 și 90 de ani și prezentau probleme ușoare sau moderate de memorie.

Participanții au fost împărțiți în două grupuri, unul dintre acestea primind 90 de mg de curcuma de două ori pe zi, iar celălalt, un placebo.

Rezultatele au arătat că turmericul a îmbunătățit considerabil memoria – cu 28%, dar și concentrarea și atenția. Interesant este faptul că participanții care nu au primit placebo au avut, de asemenea, o îmbunătățire a stării de spirit.