Reprezentantul industriei vinului din Africa de Sud și membru al Comitetului Științific și Tehnic al Organizației Internaționale a Viei și Vinului, Adrian Oelofse a lăudat calitatea vinurilor moldovenești și potențialul acestora pe piețele globale. 

„Acest eveniment este extrem de important pentru noi, deoarece marchează o nouă etapă a centenarului OIV. Suntem cu adevărat entuziasmați să colaborăm și să reunim oameni din întreaga lume, pentru a valorifica referințele științifice internaționale în sectorul vinului și pentru a găsi soluții la provocările cu care ne confruntăm. Până în acest moment sunt foarte impresionat și aștept cu nerăbdare această săptămână pentru a descoperi și mai multe vinuri extraordinare. Din ce am gustat până acum în Moldova - calitatea vinului, precum și raportul calitate-preț sunt absolut excepționale și pot concura cu succes la orice nivel internațional. Consider că Moldova ar trebui să își construiască o strategie de promovare puternică pe baza acestor atuuri”, a declarat Adrian Oelofse.       

Președinta Subcomisiei pentru Metode de Analiză din cadrul Organizația Internațională a Viei și Vinului din Brazilia, Spinelli Fernanda, a subliniat importanța colaborării dintre cele 51 de țări membre ale OIV, menționând că acest congres oferă o oportunitate valoroasă de schimb de cunoștințe.

„Sunt foarte impresionată de vinurile din Moldova și, de asemenea, de faptul că produceți și suc de struguri. Este un produs fără alcool și asta e foarte important. Cultura voastră, tradițiile, oamenii de aici, mâncarea – toate sunt extraordinare. Totul este cu adevărat minunat. Am fost primiți cu multă căldură de către toți cei de aici. Este deosebit de frumos să văd tot ceea ce ați pregătit pentru a primi sectorul global al vinului și al viei. Cred că putem face un schimb valoros de cunoștințe între țări. Trebuie să recunosc – nu cunoșteam tradiția Moldovei înainte să vin aici. Așa că sunt convinsă că vom avea multe de învățat unii de la alții în această direcție”, a declarant Spinelli Fernanda.   

În cadrul Congresul Mondial al Viei și Vinului vor avea loc și 13 vizite tehnice la cele mai renumite vinării din Republica Moldova și o cină festivă, desfășurată la vinăria Cricova - cel mai mare complex subteran, cunoscut în întreaga lume pentru labirinturile sale imense și vinurile excelente.  Directorul General al Combinatului de Vinuri Cricova, Sorin Maslo, a declarat pentru Radio Chișinău, că în prezent, Cricova deține 630 de hectare de viță-de-vie pe rod, iar obiectivul companiei este să dubleze suprafețele plantate, în ciuda provocărilor cauzate de schimbările climatice. 

„Este un eveniment de importanță majoră pentru țara noastră, atât pentru industrie, cât și pentru producători. Vom fi promovați ca o țară de producători de vinuri de calitate. La moment Cricova exportă în peste 40 de țări. Este un succes care a venit în timp și vinurile noastre de calitate sunt prezente în majoritatea continentelor de pe Mapamond. La moment, ca și toți producătorii de vinuri, ne confruntăm și noi cu schimbările climatice, cu producerea strugurilor și complicațiile care apar în urma schimbărilor, însă în urma petrecerii Congresului și a conferințelor științifice, suntem în așteptarea anumitor soluții. La moment noi avem 630 de hectare pe rod, încă 150 care au fost plantate în ultimii doi ani și desigur că urmează să plantăm până la 1.300 de hectare”, a spus Sorin Maslo.         

Congresul Mondial al Viei și Vinului este la cea de-a 46-a ediție și se axează pe tema: „Trasarea viitorului vinului: Îmbrățișarea rezilienței, creșterea valorii, încurajarea inovației”.