Merele, strugurii, zmeura perele, prunele, gutuile sunt vedetele sezonului de toamnă, au un conținut bogat în vitamine și  fibre, asigură o digestie optimă și un tranzit normal, scrie Descoperă.

Medicul Florin Ioan Bălănică, specializat în Medicină Personalizată și Nutriție, explică pentru CSID ce avantaje au fructele toamnei pentru organism.

Merele

Merele au în compoziție minerale precum magneziu, calciu, cupru, dar și o serie de vitamine, cu precădere vitamina C. Un rol important îl au pectinele care participă la buna funcționare a aparatului digestiv, reglând peristaltismul intestinal și absorbind deșeurile și toxinele, putând preveni astfel cancerul de colon.

Prin vitamina A se stimulează secreția mucusului intestinal, care are rol protector și participă la prevenirea ulcerului, dar și la dezinfecția intestinului.

Un alt rol important al pectinelor din măr este acela de a scădea valoarea colesterolului sangvin, fiind un adjuvand natural tratamentului hipocolesterolemiant.

Mărul este sursă importantă de flavonoizi, are aproprietăți antioxidante și efecte benefice în prevenția unor afecțiuni cronice sau degenerative. Recomand pacienților consumul de mere în regimurile de slăbire, deoarece au zaharuri necesare bunei funcționări a organismului, au un ușor efect diuretic și o încărcătură calorică scăzută.

Perele

Perele sunt fructe zemoase și dulci, înrudite cu gutuile și merele. Prin conținutul lor asigură 15 % din aportul zilnic de fibre, având și proprietăți hipocolesterolemiante.

Susțin consumul de pere, deoarece au un conținut bogat în minerale, precum calciu, fosfor, potasiu, dar și în vitamine din grupul B. Ele reprezintă o sursă de vitamine, A, B1, B2, E,  dar au și caroten și acid folic, cu rol remineralizant.

Sunt recomandate persoanelor astenice, anemice. Perele sunt cunoscute pentru efectul lor laxativ și depurativ, fiind un adjuvant în aliementația pacienților care suferă de constipație cronică.

Citește continuarea pe CSID.