După ce a atins pragul critic de 200 de euro pe tonă, luna trecută, cursul grâului pe bursă a terminat săptămâna în creștere cu 6%.

Pe piața europeană, însă, cotația sa a sărit de 220 de euro, joi, ceea ce nu s-a mai întâmplat de 4 ani. Cauza: recolta de grâu din acest an este mult sub așteptări.

Și nici culturile de porumb nu dau semne mai bune.

Seceta a lovit crunt, în această vară, în special Europa de Nord. Polonia, unde luna mai a fost cea mai caldă din ultimii 55 de ani, înregistrează printre cele mai importante pierderi la grâu și la rapiță, de până la 20%. În Letonia a fost declarată stare de calamitate agricolă, în urmă cu două luni. Suedia a anunțat că se confruntă cu o secetă istorică, în timp ce, în Danemarca, recolta de orz, destinată în cea mai mare parte producției de bere, a fost caracterizată drept catastrofică. Germania și-a revizuit și ea, în scădere, zilele trecute, prognoza privind recoltele de anul acesta: de la 41 de milioane de tone așteptate, la sub 36.

În schimb, fermierii din Franța, unde timpul a fost mai favorabil agriculturii, încep să se bucure de creșterea prețului la cereale. Iar Comisia Europeană a autorizat, săptămâna aceasta, țările membre să le acord ajutoare financiare agricultorilor afectați de secetă.