Potrivit instituției, la fabricarea produselor a fost utilizată în calitate de materie primă ulei de palmier, care nu corespundea normelor sanitare. Analizele au arătat că acesta conținea un nivel depășit de contaminanți de tip 3-MCPD (suma dintre 3-monoclorpropandiol și esterii acizilor grași ai 3-MCPD).

Pentru protejarea consumatorilor, ANSA a dispus interzicerea și retragerea imediată din comerț a loturilor respective. La decizia agentului economic și sub supravegherea strictă a inspectorilor, întreaga cantitate depistată a fost redirecționată spre utilizare condiționată – hrană pentru animale – conform prevederilor legale.

Totodată, operatorul economic a fost sancționat contravențional și a primit prescripții obligatorii pentru înlăturarea deficiențelor constatate și pentru prevenirea unor situații similare.

Reprezentanții ANSA subliniază că utilizarea materiilor prime contaminate în procesul de producere a alimentelor este interzisă, iar operatorii din sectorul alimentar au obligația de a asigura conformitatea și siguranța produselor plasate pe piață.

Contaminantul 3-MCPD este strict reglementat la nivel internațional, deoarece depășirea limitelor admise poate avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung. Din acest motiv, monitorizarea materiilor prime și a produselor finite reprezintă o componentă esențială a sistemului de control alimentar.

ANSA asigură că va continua controalele și verificările pentru a asigura respectarea cerințelor privind siguranța alimentelor și aplicarea măsurilor dispuse, în vederea protejării consumatorilor.