Fructe uscate cu mucegai: ANSA a interzis intrarea în R. Moldova a unui lot de peste 10 tone
-
25 Martie 11:30
Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au identificat și reținut un lot de fructe uscate de import care nu corespundea normelor de siguranță alimentară. În urma controalelor fizice efectuate la punctele de trecere a frontierei, autoritățile au decis interzicerea accesului pe piață pentru o cantitate de 10.500 kg de amestec de fructe (mere, caise, prune și vișine).
Potrivit ANSA, controlul de specialitate a scos la iveală prezența urmelor vizibile de mucegai pe suprafața fructelor, fapt ce constituie o încălcare gravă a cadrului normativ în vigoare.
„Conform Hotărârii de Guvern nr. 1523/2007, care reglementează standardele tehnice pentru „Fructe și legume uscate (deshidratate)”, produsele destinate consumului uman trebuie să îndeplinească unele criterii minimale. Este vorba de lipsa alterărilor, or, produsele trebuie să fie libere de putregai, fermentare sau mucegaiuri; să fie lipsite de impurități minerale vizibile, metale sau alte defecte care le fac improprii consumului; să nu prezinte urme cauzate de atacul insectelor, acarienilor sau al altor paraziți”, explică autoritatea sanitar-veterinară.
Având în vedere riscurile pentru sănătatea publică, ANSA a dispus returnarea întregului lot de 10,5 tone către producătorul extern. Instituția a confirmat că nicio cantitate din acest transport neconform nu a ajuns pe rafturile magazinelor sau la consumatorii finali din Republica Moldova.
