FOTO | Ciupercă de 20 de kg, descoperită în satul Palanca

  • 19 Octombrie 2016 15:06
FOTO | Ciupercă de 20 de kg, descoperită în satul Palanca
ciuperca

Pe teritoriul unei întreprinderi de prelucrare a lemnului din satul Palanca, Ștefan-Vodă, au crescut mai multe ciuperci gigantice.

Cea mai mare dintre acestea a cântărit 20 de kg, spun angajații întreprinderii. Aceștia le-au pregătit și le-au mâncat deja, deși nu erau siguri că sunt comestibile.

FOTO | Ciupercă de 20 de kg, descoperită în satul Palanca

Denumirea populară a acestei ciuperci este „bășica porcului”, deoarece, ajunsă la maturitate, emană un miros neplăcut. Ea poate fi consumată doar când este tânără. Denumirea științifică a acesteia este Calvatia gigantea.

Iată ce spune site-ul wikipedia.org despre valorificarea acesteia: „Pe vremuri (dar și până astăzi, la țară, praful buretelui (sau carnea, uscată în stadiu tânăr și apoi frământată) a fost aplicat, ca și cele ale soiurilor comestibile ca antihemoragic și ca antiseptic. O bucată din această ciupercă arde foarte lent și degajă mult fum. Datorită acestui fapt, este folosită de apicultori în timpul lucrărilor la stupi, pentru a liniști albinele.

FOTO | Ciupercă de 20 de kg, descoperită în satul Palanca

Ciuperca nu se spală niciodată, deoarece interiorul ei se comportă ca un burete, va absorbi apa, compromițând astfel prelucrarea ulterioară a ciupercii.

Sursa: jc.md

Tags

Alte Noutati

LIVE: Bună dimineața, România!
Meteo Chișinău
14,4
Cer senin
Umiditate:92 %
Vint:5,66 m/s
Thu
14
Fri
13
Sat
14
Sun
14
Mon
14
Arhivă Radio Chișinău