Scopul acestei instruiri constă în actualizarea și îmbunătățirea cunoștințelor în domeniul laptelui și produselor lactate, conform rigorilor naționale și internaționale, fapt care va impulsiona accederea pe noi piețe internaționale cu astfel de produse, scrie sursa citată.

Seminarul este  destinat inspectorilor subdiviziunilor teritoriale din domeniul siguranței produselor alimentare. Participanții vor dezbate aspecte cum ar fi: legislația Uniunii Europene cu privire la siguranța alimentelor; autorizarea fermelor de lapte pentru export în Uniunea Europeană; cerințele de trasabilitate etc.

Evenimentul face parte din agenda Proiectului „Reforma Climatului Investițional în Republica Moldova”, implementat de Corporația Financiară Internațională (IFC), membră a grupului Băncii Mondiale.