STUDIU | Femeile și persoanele cu studii superioare consumă mai multe fructe
-
14 Mai 2020 11:00
Femeile europene mănâncă mai multe fructe decât bărbații, iar persoanele cu un nivel superior de educație consumă mai multe fructe decât cele fără studii superioare, se arată într-un studiu publicat miercuri privind obiceiurile alimentare realizat de oameni de știință norvegieni, relatează dpa, preluate de Agerpres.
Populația din sudul Europei mănâncă mai multe fructe, în timp ce populația din nordul Europei consumă mai multe legume, se arată în studiul condus de oameni de știință de la Universitatea din Agder, în Kristiansand, Norvegia.
În ambele categorii, est europenii se află pe ultimele locuri pe lista întocmită de cercetători.
Aceștia au analizat informații strânse în 2014 de la 37.672 de persoane adulte din 21 de țări.
Printre respondenți s-au numărat 2.891 de persoane din Germania, 1.705 din Austria și 1.460 din Elveția.
Fiecare respondent a fost întrebat cât de des consumă fructe sau legume, inclusiv salată. Cartofii nu au fost incluși.
Datele nu au luat în considerare dimensiunile porțiilor consumate, iar oamenii de știință au subliniat că nu au putut evalua dacă oamenii mănâncă cinci porții de fructe și legume zilnic, conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății.
Lucrarea de cercetare a apărut în publicația PLOS ONE.
Sursa:Agerpres
