Consumul de cafea, sugerau anumite studii mai vechi, ar provoca rigiditatea arterelor, iar băutorii erau sfătuiți să reducă consumul acestei băuturi cu conținut ridicat de cofeină.

Un nou studiu, la care au participat peste 8.000 de persoane din diferite regiuni ale Regatului Unit, a constatat că nu are importanță cantitatea de cafea băută în ceea ce privește afectul acesteia pentru artere.

Cercetarea, finanțată parțial de către British Heart Foundation (BHF), a fost prezentată în cadrul British Cardiovascular Society Conference desfășurate în Manchester.

Experți din cadrul Queen Mary University din Londra au împărțit cele 8.412 de persoane participante la studiu în trei grupe.

Din prima grupă au făcut parte cei care beau mai puțin de o ceașcă de cafea pe zi, din a doua, cei care consumă între una și trei cești pe zi, iar în a treia, cei care beau mai mult de trei cești.

Dintre persoanele din a treia grupă, câțiva au băut până la 25 de cești zilnic, deși media de consum în acest grup a fost de cinci cești zilnic.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că nici cei care au consumat până la 25 de cești de cafea pe zi nu au o probabilitate mai mare de rigidizare a arterelor în comparație cu cei care beau mai puțin de o ceașcă pe zi.

Potrivit studiilor anterioare, consumul de cafea ar provoca rigidizarea arterelor, punând presiune pe inimă și crescând probabilitatea unui atac de cord sau a unui accident vascular cerebral.

Toți participanții la acest nou studiu au efectuat câte un RMN cardiac și teste pentru măsurarea elasticității arteriale, iar rezultatele au confirmat premisele cercetării chiar și după ce au fost luați în calcul factori precum vârsta, greutatea corporală și statutul de fumător.

"În ciuda popularității imense pe care cafeaua o are în lumea întreagă, anumite studii i-ar putea face pe oameni să-și piardă interesul pentru consumul acesteia. Deși nu putem demonstra o legătură de cauzalitate prin acest studiu, cercetarea noastră arată că băutul cafelei nu este atât de dăunător pentru artere așa cum au sugerat studii anterioare", a spus Kenneth Fung, de la Queen Mary University.

"Deși la studiul nostru au participat și persoane care au consumat până la 25 de cești pe zi, doza medie de în rândul celor care au consumat cea mai mare cantitate de cafea, din al treilea grup, a fost de cinci cești zilnic."

"Am dori să studiem acești oameni mai de aproape în cadrul unor cercetări viitoare astfel încât să putem contribui la recomandarea unei limite de siguranță", a mai precizat Kenneth Fung.

Potrivit profesorului Metin Avkiran, director medical asociat în cadrul BHF, studiul ''exclude unul dintre potențialele efecte negative ale cafelei asupra arterelor noastre''.