RadioVinoteca | Cum să alegem un vin spumant pentru sărbători?
-
17 Decembrie 2018 10:24
RadioVinoteca - 17 decembrie 2018.
Cum să alegem un vin spumant, mai ales că, iată, se apropie sărbătorile de iarnă, în special Revelionul care, în mod tradițional nu poate trece fără o cupă de spumant.
Care este diferența între vinul spumant și cel spumos? Pot fi marcate sărbătorile de iarnă și cu spumante roșii, de exemplu, sau e neapărat nevoie să se meagă pe cele albe (sau roseuri)? Cu ce mâncăruri se potrivesc, în mod normal, vinurile spumante?
La aceste și alte întrebăroi am încercat să răspundem în cadrul ediției din 15 decembrie a emisiunii RadioVinoteca, alături de jurnalistul de vinuri, Andrei Cibotaru