Cum să evităm intoxicațiile alimentare în perioada sărbătorilor de iarnă. Recomandările medicilor
-
07 Ianuarie 2020 15:00
Recomandările medicilor pentru perioada sărbătorilor de iarnă pentru a evita intoxicațiile alimentare. Medicii îndeamnă cetățenii să respecte un regim alimentar echilibrat: să evite consumul excesiv de alcool, mâncărurile grase și dulciurile.
Ministerul Sănătății atenționează cetățenii să cumpere produse alimentare numai din locuri special amenajate și autorizate, care asigură condițiile igienico-sanitare corespunzătoare și unde există certitudinea că produsele au fost supuse controlului sanitar-veterinar;
Pentru a evita alterarea alimentelor, acestea trebuie depozitate și păstrate conform instrucțiunilor producătorului. Oamenii sunt îndemnați să respecte regulile de igienă în timpul preparării bucatelor.
Autoritățile recomandă oamenilor să se adreseze imediat la medic, dacă apar simptome digestive precum: greață, vărsături, dureri abdominale, ce indică prezența unei toxiinfecții alimentare.
Toate instituțiile medico-sanitare vor lucra în regim obișnuit și vor oferi asistență medicală în volum deplin.â
