Cum să alegem un vin spumant pentru Sărbătorile de Iarnă (RadioVinoteca)
-
18 Decembrie 2018 10:03
Primul lucru pe care trebuie să-l facem atunci când alegem un vin spumant pentru sărbătorile de iarnă este să citim eticheta, a afirmat jurnalistul de vinuri Andrei Cibotaru, în cadrul emisiunii RadioVinoteca de la Radio Chișinău.
El a precizat pe etichetă poate fi găsită minimul de informații necesare despre un vin cum ar producătorul, procentul de alcool, anul în care a fost produs vinul etc.
”Sărbătorile de iarnă ar trebui întâpinate cu un vin spumant de calitate. Un vin bun costă mai mult, dar în Republica Moldova există o gamă de produse pentru toate buzunarele. Cert este că un spumant adecvat nu poate să coste 30 de lei”, a menționat Andrei Cibotaru.
El a mai spus că vinurile spumante, pentru a putea fi savurate, trebuie servite reci, la o temperatură de 5-7 grade Celsius.
Aici puteți asculta integral emisiunea RadioVinoteca din 15 decembrie și afla mai multe detalii despre modul în care trebuie servit un vin spumant.