Pauza de cafea | Pâinea artizanală, o minunată lecție de răbdare, de calm și de conștientizare a ritmului nostru firesc

  • 12 Aprilie 16:06

Despre relația Nataliei Mateescu cu pâinea vie și felul în care reușește să conecteze și alți oameni la acest univers povestim azi la Pauza de cafea.

Natalia Mateescu (Natka Minunatka) este unul dintre oamenii care reușesc să salveze sau chiar să readucă la viață o cunoaștere care, în vâltoarea schimbărilor rapide, părea a fi pierdută pentru totdeauna. Ea face pâine artizanală cu drojdie vie, așa cum făceau pe vremuri bunicile și străbunicile noastre.

O pâine care pe lângă beneficiile pentru sănătate, poate fi, în secolul nostru grăbit, o minunată lecție de răbdare, de calm și de conștientizare a ritmului nostru firesc.

 

Tags

Alte Noutati

LIVE: Muzică
Meteo Chişinău
23 °C
Furtună
Umiditate:56 %
Vint:2,1 m/s
Vin
21 °C
Sâm
21 °C
Dum
20 °C
Lun
17 °C
Mar
19 °C

Curs oficial BNM 25 Mai 2018

MDL RATĂ TREND
EUR 19.7119 0.0529
USD 16.8184 0.0351
RON 4.2607 0.0151
UAH 0.6438 0.0003
RUB 0.2743 0.0022
Arhivă Radio Chișinău